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きくいも

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¥594 ~ 税込
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きくいもは低カロリーで、ビタミンやミネラルを大量に含んでいます。
特に美容や健康に嬉しい成分「イヌリン」が豊富、食物の中で一番イヌリンを含んでいるといわれるのがきくいもです。
イヌリン=血糖値=きくいも。きくいもスライスを毎朝お味噌汁にどうぞ。
きくいもの粉末は、ぱん生地に練り込むともっちり感が増し、食変(食感の変化)が楽しめます。
ジャガイモ+きくいも粉+生クリーム+塩胡椒=soupsauceが出来上がります。
ゆで野菜、ステーキ、フランスぱんに添えてみてください。
毎朝のトーストにきくいものsoupsauceをたっぷりぬって焼き上げてもヘルシーです。

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